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Weinbau

Weinbau am Geiseltalsee

Der Geiseltalsee als Reflexionsfläche
Reflexionsfläche See
Vom Bergbau zum Weinbau - ein kühnes Vorhaben im Braunkohlerevier Geiseltal (bei Merseburg), das zu den bedeutendsten Bergbaugebieten Deutschlands gehörte. Lars Reifert ist mit seinem Unternehmen ein Visionär mit Durchsetzungsvermögen. Um den Weinanbau im ehemaligen Tagebau musste er wahrlich kämpfen. Und es hat sich gelohnt: Weine von unvergleichlicher Leichtigkeit und Sinnlichkeit bestätigen die Prognosen des Winzers aus Freyburg. Der einzigartige Weinberg liegt direkt am Jacobsweg, (Pilgerweg von Polen nach Spanien) und am größen künstlichen See Deutschlands - dem Geiseltalsee (19 km² Wasseroberfläche). Der Weinberg zählt zur höchsten Form der Rekultivierung im Tagebaugeschehen und wurde 2006 mit dem Weinbauförderpreis von BASF belohnt. Nach 300 Jahren Kohleabbau trägt nun eine völlig andere Branche ihre Früchte.

Meistverkaufter Wein ist der Goldene Steiger, ein trockener Müller-Thurgau mit besonderen Qualitäten. Es ist ein sehr frischer, leichter Wein, bestens geeignet für eine geistreiche Erfrischung, auch an warme Sommertagen. Seine feine Muskatnote entfaltet sich langsam in Mund und Rachen - ein ganz besonderer Genuss. Auch andere Weine aus der Region sind von hoher Qualität und Bekömmlichkeit, wie Sie auch aus dem Weinanbaugebiet Saale-Unstrut bekannt sind. Hinzu kommt der außerordentliche Standort (zwischen 25% und 30% Hanglage mit Spiegeleffekt des Geiseltalsees) und die Bodenqualität.

 

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